Już po raz 25. w Tykocinie odbędzie się wielkie święto miodu! Czas na Tykocińską Biesiadę Miodową. Wydarzenie odbędzie się w weekend (17-18 sierpnia).

- Jak to mówią pszczelarze pierwsze dwadzieścia lat pszczelarzenia jest najtrudniejsze, potem już jakoś idzie. Teraz już jesteśmy taką rodzinną, stabilną pasieką - mówi w rozmowie z naszym portalem Dariusz Matys, pszczelarz i aktor supraskiego Wierszalina. Opowiada także o fascynacji pszczołami i pasji, która może wpłynąć na styl życia.

Za nami pierwsze w tym roku miodobranie z miejskiej pasieki w Białymstoku. Odbyło się ono w środę (15 maja) w pobliżu Atrium Biała.

Policjanci zatrzymali mężczyznę podejrzanego o kradzież z zamkniętej gabloty wystawowej. Jego łupem padły miody i urządzenie do podgrzewania suszu, usiłował ukraść również suplementy diety. 35-latek usłyszał już zarzuty. Grozi mu do 10 lat więzienia.

Tłumy zwiedzających, rozmaite odmiany miodów, sprzęt pszczelarski we wszelkiej postaci a także wykłady i kulinaria czekały na gości 38. Ogólnopolskich Dni Pszczelarza, które odbyły się w ten weekend w Białymstoku.

Chemicy z Uniwersytetu w Białymstoku zbadali miody z dwóch pasiek położonych w Białymstoku: miejskiej przy ul. Augustowskiej oraz uniwersyteckiej w kampusie UwB. W obu przypadkach parametry miodów okazały się znakomite: zawartość metali ciężkich jest w nich niemal tysiąc razy mniejsza, niż przewidują normy.

Moda na miejskie pasieki dotarła do Białegostoku. W centrum miasta, tuż obok Galerii Biała, zamieszkały w ulach pszczoły.

Jakiej jakości miód kupujemy w sklepie? Urząd Ochrony Konkurencji i Konsumentów zlecił badanie jakości tego produktu w punktach sprzedaży. Wyniki nie nastrajają optymistycznie. Warto zwrócić uwagę, czy wystawiony do sprzedaży miód spełnia kilka podstawowych parametrów.