Choć powstało w przestrzeni Cristalu, to hotel z tym przedsięwzięciem nie ma nic wspólnego. Po prawie rocznej przerwie - w Białymstoku ponownie otwiera się kasyno.
Położony w ścisłym centrum Białegostoku, z największymi tradycjami w mieście i doskonałą kuchnią. Best Western Hotel Cristal dostał właśnie czwartą gwiazdkę.
Restauracja Hotelu Cristal w Białymstoku i jej szef Łukasz Rakowski jako pierwsi z woj. podlaskiego otrzymali rekomendację organizacji Slow Food Polska. To najważniejsza kulinarna nagroda dla tych, którzy dbają o zachowanie prawdziwych smaków i tradycji lokalnych produktów.