Chemicy z Uniwersytetu w Białymstoku zbadali miody z dwóch pasiek położonych w Białymstoku: miejskiej przy ul. Augustowskiej oraz uniwersyteckiej w kampusie UwB. W obu przypadkach parametry miodów okazały się znakomite: zawartość metali ciężkich jest w nich niemal tysiąc razy mniejsza, niż przewidują normy.