Premiera filmu w Białymstoku będzie miała miejsce dziś (02.04) o godz. 16 w Kinie Forum. Po projekcji odbędzie się spotkanie z udziałem specjalnych gości, którzy porozmawiają o fenomenie kuchnii René Redzepiego. Premierę filmu w Białymstoku uświetni specjalny poczęstunek dla widzów, nawiązujący do tematyki filmu, przygotowany przez Joannę Jakubiuk.
Wizjoner, bo tak określa się René, którego nowatorskie podejście do lokalnych tradycji kulinarnych i rodzimych produktów zrewolucjonizowało kuchnię skandynawską. Noma, wyróżniona dwiema gwiazdkami Michelin, czterokrotnie zwyciężała w prestiżowym rankingu The World's 50 Best Restaurants. Po ponad dekadzie sukcesów jej twórca szykuje się do otwarcia nowego miejsca i podróżuje po świecie rezydując w restauracjach w Japonii i Australii. Akcja filmu kończy się pod koniec 2015 roku.
Noma: My Perfect Storm- Zwiastun
Pod koniec lutego 2017, po 14 latach działania, restauracja Noma zamknęła się w dotychczasowej formule. Nie oznacza to jednak, że zakończyła swoją działalność. Już 12 kwietnia, szef kuchni Rene Redzepi oraz większość jego dotychczasowej ekipy rusza z kolejnym pop-upem - tym razem w Tulum, w Meksyku. Natomiast w grudniu 2017 na obrzeżach Kopenhagi uruchomiona zostanie nowa Noma, w formie miejskiej farmy. Dokładna formuła nowego projektu wciąż pozostaje tajemnicą.
FILMS for FOOD to inicjatywa, która łączy świat sztuki filmowej z kulinariami. Udostępnia polskiej publiczności najlepsze filmy dokumentalne o szeroko pojętej tematyce jedzenia. Pokazom filmowym towarzyszą spotkania z ekspertami, dziennikarzami, producentami żywności i kucharzami. Projekcje i dyskusje uzupełniają wydarzenia specjalne: degustacje, pokazy kulinarne, warsztaty itp.
FILMS for FOOD jest również dystrybutorem food filmów. "Noma. My Perfect Storm" to pierwszy film, który wprowadza na polskie ekrany.
