Kynologia specjalna nazywa się ta dziedzina szkolenia psów, która najbardziej przydaje się w pracy policji, służb celnych czy Straży Granicznej. Doskonaleniu metod kynologii specjalnej poświęcone były warsztaty przewodników psów służbowych. Zorganizowali je Czerwonym Borze (pow. zambrowski) ci, którzy stosują je praktyce służbowej.