Piwo jasne, ciemne, miodowe, pszeniczne. Z nutą goryczki i słodem jęczmiennym. Zarówno dla pań jak i panów. Najlepsze podlaskie piwa będzie można skosztować na Rynku Kościuszki w Białymstoku podczas I Podlaskiego Festiwalu Piwa.
Jest to pierwsza tego typu impreza w regionie. Ma ona na celu przede wszystkim promocję piw z podlaskich browarów i przedstawienia nowoczesnego piwowarstwa rzemieślniczego.
Choć wydarzenie przeżywać będzie swój podlaski debiut, organizatorzy mają nadzieję, że Podlaski Festiwal Piwa już na stałe zagości w naszym mieście.
- Już w ubiegłym roku próbowaliśmy wystartować z projektem. Niestety nie udało się. W tym roku rozpoczynamy piwny rozdział w historii wydarzeń kulturalnych Podlasia. Tegoroczna, premierowa edycja nie jest dużym wydarzeniem. Skupiliśmy się przede wszystkim na tym, aby zaprosić podlaskie browary. W kolejnych edycjach z pewnością rozszerzymy wystawców o najlepsze polskie i zagraniczne browary. Mamy nadzieję, że Podlaski Festiwal Piwa już na stałe zapisze się na kulturalnej mapie Białegostoku - opowiada Mariusz Jurczewski, właściciel Empem Group, współorganizator festiwalu.
Uczestnicy festiwalu będą mieli świetną okazję nie tylko do spróbowania najlepszego podlaskiego piwa, ale także będą mogli dowiedzieć się jak warzyć piwo w domu. Dodatkowo czeka na nich wiele ciekawych konkursów.
Podczas festiwalu zostanie rozegrany III Podlaski Konkurs Piw Domowych, podczas którego certyfikowani sędziowie piwni ocenią piwa domowe, nadesłane z całej Polski. Piwa oceniane będą w trzech kategoriach: American IPA, Manachijskie ciemne oraz piwo szampańskie.
- Nie wiem czy wszyscy wiedzą, że piwo jest najstarszym trunkiem alkoholowym! Przez lata historii został wyparty przez mocniejsze napoje alkoholowe. Zrobienie dobrego piwa nie jest takie proste jakby się to wydawało. Festiwal będzie okazją do spróbowania piw z najlepszych podlaskich browarów! Będzie też można poznać proces warzenia piwa - czyli jak zrobić piwo w domu - opowiada Katarzyna Sadowska, kierownik marketingu Royal Hotel & Spa, współorganizator wydarzenia. - Piowowarstwo staje się coraz popularniejszą dziedziną dlatego warto poznać jego tajniki - dodaje.
Jak można się przekonać, piwowarstwo domowe jest niejednokrotnie punktem wyjścia do piwowarstwa zawodowego, czego świetnym dowodem są Czesław Dziełak i Dawid Bobryk - wybitni Piwowarzy.
Organizatorami I Podlaskiego Festiwalu Piwa są Empem Group oraz Browar Stary Rynek. Wydarzenie odbędzie się w dniach 19-20 maja 2017 r. w Browarze Stary Rynek, Rynek Kościuszki 11 w Białymstoku. Partnerami wydarzenia są Konsorcjum Arefiew Nord Auto oraz AW-Narzędzia.
- Zapraszamy także do wzięcia udziału w wydarzeniu na naszym facebookowym profilu pod adresem I Podlaski Festiwal Piwa - zachęca Mariusz Jurczewski.
Patronem medialnym I Podlaskiego Festiwalu Piwa jest portal informacyjny Bia24.pl
