Jak informuje inspektorat sanitarny w komunikacie zamieszczonym na stronie internetowej, "Bakterie Listeria monocytogenes wykryto w jednej z pięciu próbek produktu badanych w ramach urzędowej kontroli inspekcji weterynaryjnej".
Badany produkt ma nazwę "Kiełbasa śląska z szynki ekstra", wyprodukowała go firma Zakłady Mięsne OLEWNIK-BIS Sp. z o.o. Świerczynek 10A, 09-210 Drobin. Bakterie stwierdzono w partii produkcyjnej nr 04128. Termin przydatności do spożycia: 15.07.2018
Producent już opublikował komunikat, z którego wynika, że wycofuje ze sprzedaży partię produktu.
"Jeśli zakupiliście Państwo ten produkt, prosimy o zwrócenie go do placówki, w której został zakupiony lub kontakt z naszą firmą pod numerem telefonu: 24 267 46 00" - czytamy w komunikacie na stronie internetowej producenta.
Listeria monocytogenes to bakteria wywołująca listeriozę. Jest niebezpieczna - 20 do 30 procent infekcji kończy się śmiercią. Listeria jest szczególnie groźna dla kobiet w ciąży.
Objawy zakażenia listerią pojawiają się od czterech godzin do kilku dni po zjedzeniu zakażonego produktu. Do najczęstszych objawów należą: wysoka gorączka, bóle stawów i mięśni, wymioty, biegunka, drgawki, czasowa utrata przytomności.
