Od 18 grudnia 2023 roku Stefan Krajewski pełnił funkcję sekretarza stanu w Ministerstwie Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Od 2019 roku jest posłem na Sejm. W latach 2015-2018 był członkiem zarządu województwa podlaskiego, w latach 2010-2014 był radnym powiatu zambrowskiego. Z kolei w latach 2011-2015 - dyrektorem Podlaskiego Oddziału Regionalnego ARiMR.
Nowy minister ukończył Uniwersytet Warszawski (Wydział Dziennikarstwa i Nauk Politycznych), studia podyplomowe z zakresu wspólnej polityki rolnej UE na Uniwersytecie Warmińsko-Mazurskim w Olsztynie oraz studia podyplomowe MBA. Jest działaczem Polskiego Stronnictwa Ludowego.