Pokazy kulinarne, sprzedaż produktów regionalnej kuchni, konkursy "Jesienny Smak" dla Kół Gospodyń Wiejskich i "Smak Podlasia" dla producentów lokalnych to największe atrakcje "I Podlaskiego Festiwalu Kół Gospodyń Wiejskich - Smaki Podlasia", które z pewnością ucieszą wszystkich miłośników regionalnej kuchni. Można będzie wziąć udział w warsztatach tradycyjnego kiszenia warzyw i wyrobu lizaków odpustowych, a dzięki dofinansowaniu z Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w trakcie festynu, Koło Gospodyń Wiejskich z Długołęki przeprowadzi warsztaty pieczenia babki ziemniaczanej, Koło Gospodyń Wiejskich z Nowin Kasjerskich koło Knyszyna pokaże jak przyrządza się knysze, a znany restaurator z Łomży będzie przygotowywał koreczki ze składników wpisanych na ministerialną Listę Produktów Tradycyjnych.
Stowarzyszenie Rekonstrukcji Historycznej „Trzaskawica” będzie gotować potrawy, które jadano na terenach Polski w średniowieczu. Ale rozkosze podniebienia to nie jedyny powód, dla którego warto wziąć udział w imprezie. Program jest wyjątkowo bogaty. W trakcie festiwalu rozstrzygnięte zostaną również konkursy "Stoisko z tradycją" i "Tradycyjny oraz współczesny strój gospodyni wiejskiej", można będzie obejrzeć wystawę tradycyjnych strojów z regionu i niektóre wystawy stałe we wnętrzach zabytkowych budynków. Na scenie wystąpią zespoły folklorystyczne, a między ich występami publiczność wysłucha opowieści o stroju ludowym z terenu województwa podlaskiego.
Niektóre z wydarzeń (zwiedzanie wystaw "Sztuka ludowa Podlasia" i "Polska tkanina dwuosnowowa", spotkanie z autorkami książki "Tradycyjne stroje województwa podlaskiego Część I", rekonstrukcje historyczne Komputowej Chorągwi Stefana Czarnieckiego) związane są z wojewódzką inauguracją Europejskich Dni Dziedzictwa 2022.
Jarmark sztuki ludowej i regionalnych kulinariów to punkt programu, bez którego nie może się obejść żadna z imprez plenerowych w Podlaskim Muzeum Kultury Ludowej. Tym razem również nie zabraknie twórców ludowych, ale głównymi bohaterami będą lokalni producenci żywności i rolnicy zarejestrowani w bazie Podlaskiego Centrum Produktu Lokalnego, którzy zaprezentują swoje wyroby szerokiemu gronu odbiorców. Festiwal ma służyć, między innymi, skróceniu drogi „od pola do stołu" i upowszechnianiu wiedzy o dziedzictwie kulinarnym regionu.
Organizatorami "I Podlaskiego Festiwalu Kół Gospodyń Wiejskich – Smaki Podlasia" są: Województwo Podlaskie i Podlaskie Muzeum Kultury Ludowej.
Występy i wydarzenia na scenie:
11.00-12.00 - otwarcie "I PODLASKIEGO FESTIWALU KÓŁ GOSPODYŃ WIEJSKICH – SMAKI PODLASIA";
12.00-12.30 - występ zespołu tanecznego ze Szkoły Podstawowej nr 1 w Wasilkowie;
12.30-13.00 - występ zespołu Podlasie z Szepietowa;
13.00-13.30 - występ zespołu „Dąbrówka” z Dąbrowy;
13.30-13.45 - prelekcja na temat tradycyjnych strojów regionalnych, cz. 1;
13.45-14.15 - występ zespołu „Malwianki” ze Studzianek;
14.15-14.30 - pokaz i konkurs dotyczący strojów regionalnych;
14.30-15.10 - występy zespołów z Turośli;
15.10-15.40 - ogłoszenie wyników konkursów, wręczenie nagród przez marszałka województwa podlaskiego Artura Kosickiego;
15.40-16.00 - prelekcja na temat tradycyjnych strojów regionalnych, cz.2;
16.00-17.00 - występ zespołu "Narwianie";
17.00 - zakończenie festiwalu.