Główną ideą programu "Polski grill" jest prezentacja lokalnych produktów i pomysłów na oryginalne dania z grilla. Gospodarz cyklu, kucharz i restaurator Artur Moroz, zabiera widzów w różne regiony Polski, poszukując ze swoimi gośćmi najbardziej oryginalnych przepisów na ruszt.
Podczas realizacji szóstego odcinka programu w Białymstoku wspólnie z Arturem Morozem grillowali i biesiadowali w plenerze znawcy kuchni regionalnej Arleta Żynel i Andrzej Fiedoruk, a także aktorka Monika Dryl i członkowie tanecznej grupy Fair Play Crew.
- To dla naszego miasta świetna okazja do promocji. Białystok i region podlaski słynie z dobrej kuchni, jest tu także wiele niezwykłych miejsc, które warto pokazać. Dzięki takim programom ludzie z innych regionów mogą się o tym dowiedzieć, może zechcą do nas przyjechać - mówi Rafał Rudnicki, zastępca prezydenta Białegostoku.
Specyfika biesiady przy grillu polega między innymi na tym, że potraw nie można przygotować wcześniej. Gospodarz i goście programu grillują wspólnie w trakcie spotkania towarzyskiego. Rozmowa i grillowanie przeplatają się, goście mają też okazję zaprezentować swoje pomysły na najróżniejsze dania. Gotowanie urozmaicają felietony o specjałach i tradycjach lokalnej kuchni, a także o zabytkach, historii, kulturze i atrakcjach turystycznych regionu.
Emisja programu rozpocznie się o godz. 17:30 w TVP1.
/bialystok.pl/
