Festyn odbywa się na terenie skansenu. Organizatorzy, czyli Muzeum Rolnictwa im. ks. Krzysztofa Kluka, proponują pokazy dawnych prac polowych i gospodarskich. Najważniejszym punktem programu jest pokaz kopania ziemniaków motykami oraz kopaczką konną oraz tłoka, czyli zbieranie ziemniaków za kopaczką z udziałem widzów.
Obok pokazów podczas pikniku jest też miejsce na ofertę handlową i gastronomiczną. Będą stoiska gastronomiczne z tradycyjną kuchnią regionalną, prezentowaną przede wszystkim przez gospodarstwa agroturystyczne z doliny Bugu. W trakcie festynu można posłuchać występów zespołów folklorystycznych i kapel ludowych.
Zaplanowano konkursy (z nagrodami), takie jak obieranie ziemniaków na czas, ale także proste i tradycyjne gry i zabawy dla dzieci i rodziców. Dzieci zająć się też mogą udziałem w konkursie plastycznym pod hasłem jesień w polu i zagrodzie. Mogą spróbować swoich sił w robieniu słomianych lalek barbie (ze słomy i gałganków), jesiennych korali czy ludzików z kasztanów.
Festyn to także okazja do przypomnienia zanikających dziś prac domowych i gospodarskich: pracy kowala, obróbki lnu, tkania na krosnach, przędzenia na kołowrotku, obróbki ziarna w stępie i na żarnach w młynie wodnym, strzyżenia owiec, pracy dekarzy, kręcenia snopków, skubania gęsi i darcia pierza, ręcznego wyrobu masła i śmietany oraz serów, szatkowania kapusty oraz udeptywania jej w beczce do kiszenia. Zobaczyć będzie można pokaz pracy zabytkowych silników spalinowych z kolekcji działu techniki rolniczej.
Muzeum zachęca też odwiedzenia stoisk prezentujących przygotowanie zapasów do spiżarni na zimę, a także degustacji specjałów podlaskich z kuchni polowej tj. placków ziemniaczanych, babki ziemniaczanej, kiszki ziemniaczanej, bigosu, zupy kartoflanki, sodziaków, piwa jałowcowego, naparów ziołowych, chleba razowego. Na kartoflisku będzie ognisko do pieczenia kiełbasek i ziemniaków.
PROGRAM FESTYNU:
- 11.00 - otwarcie imprezy
- 11.00-11.30 - występ zespołu "Polne Maki" z Dołubowa
- 11.30-12.00 - występ "Kapeli Kłosy" z Ciechanowca
- 12.00-12.30 - występ zespołu ludowego "Małkinianka" z Małkini
- 12.30-12.45 - występ "Kapeli "Kłosy"
- 12.45-13.45 - występ Zespołu Pieśni i Tańca "Skowronki" z Brańska
- 13.45 - pokaz kopania ziemniaków motykami
- 14.00 - pokaz kopania ziemniaków kopaczką konną
- 14.15 - pokaz bronowania kartofliska broną konną
- 14.30 - pokaz orki pługiem konnym
- 15.00 - pokaz szatkowania i kiszenia kapusty
- 15.30 - ziemniaczane konkursy z nagrodami dla dzieci i dorosłych
- 16.30-17.00 - występ "Kapeli "Kłosy"
- 17.00 - zamknięcie imprezy
