Podczas imprezy można zobaczyć tradycyjny wypiek chleba w polowym piecu chlebowym, dawne zwyczaje żniwne, święcenie zwierząt z okazji uroczystości na Św. Rocha, a także paradę zabytkowych ciągników, które są głównymi atrakcjami Podlaskiego Święta Chleba.
Muzeum chce zachować i przekazać tradycje żniwne oraz opowiedzieć o obrzędach związanych z tymczasem. Zaproszone mogą czuć się całe rodziny, bo coś dla siebie znajdzie tu każde pokolenie. Od koszenia zboża, ustawiania snopków, młócenia cepami, aż do własnoręcznego wykonania równianki.
A wszystko przy dźwiękach kapel ludowych i zespołów folklorystycznych. To w dzień. Wieczorem zaś w amfiteatrze koncert gwiazd: Klenczon Projekt, Małgorzata Ostrowska i Poparzeni Kawą Trzy.
Program uroczystości XVII Podlaskiego Święta Chleba
10:00 - Msza św. w Kościele pw. Trójcy Przenajświętszej w Ciechanowcu
11:30 - Przejazd zaprzęgów konnych z Kościoła do Muzeum Rolnictwa
Na scenie przez Pałacem:
12:00 - Uroczyste otwarcie XVII Podlaskiego Święta Chleba
12:24 - Parada zabytkowych ciągników (przed pałacem)
13:40 - Występ Zespołu Pieśni i Tańca Pasieka z Platerowa
14:30 - Koncert Warszawskiej Kapeli z Targówka
15:30 - Wręczenie pucharów stoiskom piekarniczym
16:00 - Występ Zespołu Pieśni i Tańca Podlaskie Kukułki z Bielska
Podlaskie Lato 2017 w Ciechanowcu - koncert (amfiteatr)
16:45 - Klenczon Projekt
18:15 - Małgorzata Ostrowska
20:00 - Poparzeni Kawą Trzy
Pokazy:
10:00-15:00 - pokaz pieczenia tradycyjnego chleba w piecu polowym (Skansen B)
14:00 - pokaz święcenia zwierząt przy kościele (Skansen A)
14:15 - wyjazd orszaku żniwnego na pole (Skansen A)
14:30 - pokazy żniwne na polu przy wiatraku (Skansen B): wyjście w pole, żęcie sierpem, koszenie kosą, odpoczynek, oborywanie przepiórki
15:15 - przemarsz orszaku dożynkowego z pola do dworu, przekazanie wieńca dożynkowego starostom (Skansen B)
15:30 - pokaz młócenia zboża na polu przy wiatraku (Skansen B): pokaz młócenia cepami, młocarnią szerokomłotną, warmianką napędzaną lokomobilą
Ponadto w programie:
10:00-14:00 - konkurs na wykonanie równianki (Skansen A - zagroda szlachecka)
16:00 - rozstrzygnięcie konkursu na wykonanie równianki (zagroda szlachecka - Skansen A)
Od godz. 10:00:
- występy zespołów folklorystycznych i kapel ludowych
- stoiska piekarnicze, stragany twórców ludowych, rękodzieło, jadło regionalne, wesołe miasteczko, atrakcje dla dzieci i dorosłych
- zwiedzanie wystaw i zabytkowych obiektów w skansenie, plenerowa wystawa ciągników, silników, lokomobil
