Odporność organizmu - jak ją podnieść

Artykuł sponsorowany

Nasza odporność nie jest czymś stałym i niezmiennym i każdego dnia powinniśmy o nią dbać. Jednym z czynników wpływających pozytywnie na poziom odporności jest zbilansowana dieta.

Nasz jadłospis powinien być urozmaicony i dostarczać organizmowi niezbędne składniki pokarmowe. Układ odpornościowy działa prawidłowo wtedy, gdy dostarczamy mu wystarczające ilości witamin, mikro i makroelementów oraz błonnika pokarmowego. Dzięki temu nasze ciało jest dostatecznie chronione przed "wtargnięciem" chorobotwórczych mikroorganizmów (wirusów, bakterii, grzybów).

Kolejnym czynnikiem, który wspiera naszą odporność, jest aktywność fizyczna. Badania wykazały, że regularny ruch lub umiarkowanie uprawiany sport zmniejsza ryzyko wystąpienia infekcji górnych dróg oddechowych nawet o jedną trzecią. Dzięki systematycznej aktywności ruchowej zwłaszcza na świeżym powietrzu, w lesie lub parku zmniejsza się nasza podatność na choroby. Codzienny, dłuższy spacer lub chociażby chodzenie po schodach zamiast używania windy to pierwszy krok ku zdrowszemu życiu. Dodatkowym czynnikiem, który również negatywnie wpływa na odporność jest długotrwały stres. Praca, którą często wykonujemy pod presją czasu, i życie w ciągłym napięciu mogą powodować zmiany chorobowe w przewodzie pokarmowym. Nadmierne wydzielanie kwasu żołądkowego i enzymów trawiennych prowadzi do zaburzeń szczelności bariery jelitowej, a to już otwarte drzwi dla wszystkich patogenów.

Skoro dieta wpływa na odporność to, co jeść aby ją wzmocnić?

Antyoksydanty. Istnieją związki, pokarmy lub konkretne składniki, które pozytywnie wpływają na odporność. Pierwsze z nich to antyoksydanty. Znajdziemy je w czerwonych i zielonych warzywach takich jak: pomidory, brokuły, marchew czy papryka. Bogatym źródłem antyoksydantów są również: owoce jagodowe, cytrusowe i winogrona. Związki te "wymiatają" jak odkurzacz wszelkie toksyny i wolne rodniki uniemożliwiając im atak i zapobiegają stanom zapalnym w organizmie.

Kiszonki - to z kolei pokarmy stanowiące źródło drogocennych probiotyków mających zbawienny wpływ na mikrobiom jelitowy. Kiszenie to sposób konserwacji żywności opierający się na procesie fermentacji, który jest możliwy dzięki bakteriom mlekowym - probiotykom. Do kiszonek zalicza się: kiszoną kapustę, kiszone ogórki, zakwas buraczany. Zakisić można również: pomidory, paprykę, czosnek, marchew, kalafiory, a także owoce: jabłka, cytryny i śliwki. Należy również podkreślić, że produkty kiszone są bogatym źródłem witaminy C. Fermentowane produkty mleczne niezbędne w naszej diecie to: jogurty naturalne, kefiry i maślanki.

Aby drogocenne bakterie fermentacji mlekowej mogły się namnażać musimy organizmowi dostarczyć prebiotyki. Substancje w nich zawarte odporne są na działanie enzymów trawiennych i są pokarmem dla pożytecznej mikrobioty jelitowej. Prebiotykami są np.: karczochy, szparagi, czosnek, cebula, por, natka pietruszki.

Błonnik pokarmowy jest także substratem dla rozwoju przyjaznych bakterii w naszym układzie pokarmowym. Regularnie należy włączać do diety produkty pełnoziarniste, czyli ciemne pieczywo, ciemne makarony i brązowy ryż, grube kasze takie jak kasza gryczana, kasza pęczak. Warzywa i owoce w surowej postaci ze skórką także zawierają błonnik pokarmowy.

Kurkuma - a w zasadzie kurkumina w niej zawarta działa przeciwutleniająco, poprawia krążenie, i ma działanie przeciwzapalne. Dzięki czemu wspomaga leczenie infekcji. Potwierdzono również jej właściwości przeciwnowotworowe, przeciwbakteryjne i przeciwgrzybicze.

Imbir - ma działanie przeciwbólowe, przeciwgorączkowe i przeciwzapalne, ale także hamuje rozwój bakterii, wirusów i grzybów.

Czosnek - posiada działanie antybiotyczne, zwalcza drobnoustroje chorobotwórcze i pasożyty. Tak jak kurkuma ma działanie przeciwbakteryjne, przeciwgrzybicze i przeciwwirusowe. Wspomaga odbudowę zniszczonego mikrobiomu jelit.

Kwasy Omega-3 - czyli kwas DHA zmniejsza ryzyko infekcji układu oddechowego oraz niezbędny budulec komórek nerwowych. Bogatym źródłem kwasów Omega-3 są ryby: łosoś, sardela, sardynki, makrela, pstrąg, a także krewetki, oliwa z oliwek, orzechy i nasiona.

Włączając do diety wyżej wymienione produkty możemy być pewni, że nasz układ odpornościowy będzie nam wdzięczny.

Co jeszcze możemy zrobić?

Nie należy zapominać o odpowiedniej ilości wypijanej wody w ciągu dnia. Minimum, które każdy z nas powinien wypijać w ciągu doby, to 1,5-2l. Odwodniony organizm ma suche błony śluzowe. Wysuszone śluzówki są podatne na podrażnienia, uszkodzenia, stanowią otwarte drzwi dla drobnoustrojów, które znajdują się w powietrzu.

Oprócz nawodnienia ważna jest także suplementacja witaminą D. W naszym położeniu geograficznym każdy powinien ją suplementować. Dobrym jej źródłem z pożywienia są: tłuste ryby morskie takie jak: śledzie, łosoś, sardynki, tuńczyk oraz jaja.

Nie każdy z nas wie, ale sen także może wpływać na naszą odporność. Odpowiedź większości komórek układu odpornościowego jest najintensywniejsza w nocy. Powinno się wypoczywać w całkowitej ciemności i ciszy, ponieważ tylko wtedy wydziela się hormon snu - melatonina, która zapewnia prawidłowe funkcjonowanie układu odpornościowego. Brak wypoczynku nocnego uniemożliwia regenerację organizmu, co przekłada się na wzrost zapadalności na infekcje. Powinno się spać min. 7-8 godzin w dobrze wywietrzonym pomieszczeniu w temperaturze 18 st. C.

Jeśli zastanawiasz się nad poprawą swojej odporności poprzez dietę możesz zgłosić się do Projektu Zdrowie Białystok. Pod czujnym okiem dietetyka zostaną wprowadzone wszystkie zmiany poprawiające odporność. Na bezpłatnej konsultacji poznasz skład swojego ciała i dowiesz się, w jakim jest stanie.

Wejdź na naszą stronę internetową i dowiedz się co jeszcze możemy zaproponować: https://bialystok.projektzdrowie.info/

Już teraz umów się na bezpłatną konsultację!

Wystarczy, że wejdziesz w link powyżej i wypełnisz formularz na stronie,

a my skontaktujemy się z Tobą.

Zapraszamy!

PROJEKT ZDROWIE

BIAŁYSTOK

E-mail: bialystok@projektzdrowie.info

ul. Transportowa 14 lok. 4, 15-399 Białystok

Tel. +48 782 018 899