Jak piszą właściciele, "nasza restauracja to kulinarna podróż przez najciekawsze zakątki Azji Fusion – przez aromatyczne poke bowl, puszyste bułki bao aż po delikatne onigiri. Stawiamy na świeże składniki, autentyczne przyprawy i pasję do gotowania. Kochamy dzielić się dobrym jedzeniem i tworzyć miejsce, do którego chce się wracać – niezależnie czy na lunch, kolację czy spotkanie z przyjaciółmi".
Zapewniają, że uwielbiają bawić się smakami, próbować nowych rzeczy, zmieniać i improwizować. Miejska Miska by Mama Thai to świeże podejście, w autorskim wydaniu do tradycyjnej kuchni państw dalekiego wschodu. Lokal będzie serwować dania z produktów oryginalnych i najwyższej jakości.
Otwarcie restauracji jest zaplanowane na 17 lipca o godz. 9.00. Lokal będzie działać przy ul. Legionowej 6 lok. 1 w Białymstoku.