Kucharze z Białegostoku pomogą dziewczynce ze spektrum autyzmu

"W wieku 2 lat zaczął się zauważalny regres. Po wielu wizytach u lekarzy specjalistów, u Poli stwierdzono autyzm dziecięcy. Dla nas rodziców był to cios zadany prosto w serce. To ogromne cierpienie patrzeć na swoje dziecko, które rozwija się zupełnie inaczej niż jej rówieśnicy. Przestaje mówić, samodzielnie jeść, komunikować swoje potrzeby" - czytamy w opisie internetowej zbiórki na leczenie dziewczynki.

Dzięki szybko postawionej diagnozie, rodzice mogli zapewnić 5-latce odpowiednie wsparcie. Pola wymaga terapii: psychologicznej, pedagogicznej i logopedycznej oraz rehabilitacji. Dotychczas, rodzicom udało się zebrać w zbiórce nieco ponad 7 tys. zł. Potrzebują 40 tys. zł na ułatwienie dążeń dziecka do samodzielności.

Na pomoc ruszyli szefowie kuchni z białostockich restauracji, którzy po godzinach pracy, zorganizują kolację charytatywną na rzecz Poli. Gotować będą: Ewelina Łapińska, Bartosz Łukaszewicz z restauracji "Pawilon Towarzyski", Arkadiusz Marszałek, Piotr Pyczot z restauracji "Nowodwory", Adam Zwierzyński oraz Łukasz Rakowski z restauracji "Cristal". Słodki poczęstunek przygotują Magda i Adrian z Cukierni "Madeline". O dobór wina zadba natomiast Paweł Białęcki - dwukrotny wicemistrz Polski sommelierów, który w przeszłości związany był m.in. ze słynnym Atelier Amaro

- Sama jestem mamą dziecka ze spektrum autyzmu, po drodze dostałam dużo pomocy i bardzo chciałam, by był to tzw. "chleb oddany". Okazało się, że znam osobę, która potrzebuje doraźnego wsparcia i tak zdecydowałam się na pomoc małej Poli. Namówiliśmy wraz z Eweliną Łapińską najlepszych białostockich szefów kuchni i szykujemy bardzo ciekawą akcję charytatywną - mówi nam Justyna Kwiek-Aronowicz, współorganizatorka wydarzenia.

Kucharze cały zysk z akcji przekażą na konto 5-letniej Poli. Wydarzenie odbędzie się "Pawilonie Towarzyskim" przy ul. Akademickiej 30 w Białymstoku. Wstęp kosztuje 300 zł. Miejsca można rezerwować pod numerami tel.: 694 641 471 i 510 670 312 oraz mailowo: szefowiepogodzinach@gmail.com. Jak informuje nas Justyna Kwiek-Aronowicz, podane zostaną ulubione dania szefów kuchni oraz samej Poli. Ponad połowa miejsc jest już sprzedana, warto się zatem pospieszyć.

- Pola ma problemy z mową, integracją sensoryczną, a także psychologiczne - typowe problemy dziecka z autyzmem niskofunkcjonującym. Czeka ją długotrwała, wieloletnia terapia. Te środki, które zbierzemy, na pewno pomogłyby zaspokoić podstawowe potrzeby dziewczynki, a także nieco odciążyć rodziców i pozwolić na to, by mniej martwili się o jej przyszłość - dodaje współorganizatorka akcji.

Kolacja charytatywna to nie jedyna forma wsparcia, którą oferują białostoccy restauratorzy - dodatkowo organizują w internecie różnorodne licytacje. Na facebookowych aukcjach można zdobyć m.in. vouchery na sesję zdobienia henną, koloryzację z pielęgnacją damską, bon na sushi czy przejazd zabytkowym motocyklem, a także prywatną kolację przygotowaną przez Ewelinę Łapińską i Bartosza Łukaszewicza. Co oczywiste, zysk z licytacji także trafi do potrzebującej dziewczynki.