Głównym celem prowadzenia Jadłodzielni jest zapobieganie marnowaniu żywności. W szczególności Jadłodzielnia ma pomagać osobom potrzebującym wsparcia żywnościowego, działać proekologiczne poprzez zmniejszenie ilości odpadów spożywczych, edukować mieszkańców w temacie niemarnowania żywności. Ma również kształtować pozytywne i świadome zachowania konsumenckie.
W konkursie mogą składać oferty organizacje pozarządowe oraz podmioty prowadzące działalność statutową w zakresie działalności wspomagającej rozwój wspólnot i społeczności lokalnych. Na realizację zadania w tym roku przeznaczono 50 tys. zł.
Zgodnie z konkursowymi wymogami Jadłodzielnia ma być otwarta przez 8 godzin dziennie od poniedziałku do piątku i 4 godziny w soboty. Powinien zostać wyznaczony jej opiekun. Chodzi o prowadzenie Jadłodzielni w terminie od 5 lutego do 31 grudnia 2024 roku.
Lokal Jadłodzielni znajduje się przy ul. Krakowskiej 1. Działa od lipca 2018 roku. To miejsce, w którym można zostawić produkty spożywcze, których mamy za dużo albo wziąć do domu jedzenie, którego nam brakuje. Są lodówki i regały na żywność. Projekt finansowany jest z budżetu Miasta Białystok, a realizuje go obecnie Fundacja Spe Salvi.
Wszyscy, którzy chcą skonsultować formalne wymogi oferty, mogą umówić się na spotkanie w Centrum Aktywności Społecznej przy ul. Św. Rocha 3 w Białymstoku – tel. (85) 879 74 47 lub e-mail cas@um.bialystok.pl.