Celem konkursu jest promocja i kultywowanie dziedzictwa kulinarnego i kulturalnego naszego regionu.
Powiat zaprasza do udziału w dwóch kategoriach: „indywidualnej” dla miłośników kuchni oraz w kategorii „duży producent” dla producentów i restauracji.
Wszyscy chętni proszeni są o wypełnienie formularza zgłoszeniowego i przesłanie do dnia 3 sierpnia 2022 r. e-mailem na adres: m.korolczuk@st.bialystok.wrotapodlasia.pl lub o złożenie w kancelarii Starostwa Powiatowego w Białymstoku, (ul. Borsucza 2).
Regulamin konkursu znajduje się na stronie Powiatu.
Mistrzostwa Świata w pieczeniu kiszki i babki ziemniaczanej to impreza jest idealnym miejscem dla łasuchów i tych, którzy jeszcze nie mieli okazji spróbować prawdziwej podlaskiej babki ziemniaczanej. Konkurs na najlepszą babkę i kiszkę przyciąga wielu zainteresowanych.