MĄDROŚĆ LUDOWA na dziś: Na Stanisława Kostkę ujrzysz śniegu drobnostkę, a na Ofiarowanie (21.11) przydadzą się sanie.
POGODA: Poniedziałek pochmurny, ale bez deszczu. Temperatura max. ma wynieść 5 st. C, w nocy około 2 st. C. Biomet będzie neutralny.
W KALENDARZU ŚWIĄT NIETYPOWYCH 13 listopada zapisano:
Międzynarodowy Dzień Niewidomych,
Święto Służby Uzbrojenia i Elektroniki,
Dziś także Dzień Placków Ziemniaczanych:
Placki ziemniaczane, placki kartoflane to prosta potrawa przygotowywana z ziemniaków, placki smażone na tłuszczu (oleju lub smalcu). Głównymi składnikami są starte na tarce surowe ziemniaki z dodatkiem cebuli (składnik ten pomija się, gdy placki podaje się na słodko), jajek, niewielkiej ilości mąki i soli. Według niektórych przepisów starte ziemniaki z cebulą zalewa się wrzącym mlekiem. Na Podlasiu dodawana jest odrobina pieprzu i majeranku.
Regionalnie w Wielkopolsce, Warmii i Mazurach potrawa ta nosi nazwę plendze (niem. Plinse). Odmiany placków:
Hash browns (albo potato pancakes) - w krajach anglosaskich, również jako składnik śniadania irlandzkiego (tradycyjnie nazywane tam boxty);
Latkes lub Latkas - w kuchni żydowskiej;
Rösti - w Szwajcarii;
Reibekuchen - niemiecka odmiana występująca w Nadrenii;
Deruny - w kuchni ukrainskiej;
Dranyky - w kuchni białoruskiej.
KALENDARIUM
- w 1924 Władysław Reymont został ogłoszony laureatem Nagrody Nobla za powieść Chłopi;
- w 1945 na mocy dekretu rządowego utworzono państwowe przedsiębiorstwo Film Polski;
- w 1946 urodził się Wiesław Nowicki, polski aktor;
- w 1953 założono Olsztyński Teatr Lalek;
- w 1955 urodziła się Whoopi Goldberg, amerykańska aktorka;
- w 1962 założono Ligę Obrony Kraju;
- w 1974 zakończono budowę Obserwatorium Wysokogórskiego na Śnieżce;
- w 1991 w rozegranym na Stadionie Miejskim w Poznaniu ostatnim meczu eliminacyjnym do piłkarskich Mistrzostw Europy, Polska zremisowała z Anglią 1:1 i straciła szansę na awans;
- w 1998 miała miejsce premiera komedii filmowej "U Pana Boga za piecem" w reżyserii Jacka Bromskiego;
- w 2015 Prezydent RP Andrzej Duda desygnował na urząd premiera Beatę Szydło.
