- Od sześciu lat organizujemy Jarmarki przed Ratuszem w Białymstoku. Zaczęliśmy od dwóch, teraz mamy już pięć: Jarmark Wielkanocny, Majowy, Letni, Jesienny i Bożonarodzeniowy - mówi Piotr Czerniakiewicz z firmy organizującej jarmarki. Najbliższy jarmark zaczyna się jutro (piątek, 23 marca) od rana.
W tym roku wystawcy rozlokowali się na 27 stoiskach. Najogólniej mówiąc: rękodzieło, ozdoby, dekoracje, wyroby kosmetyczne, ciasta, chleby, wędliny. - Na straganach znajdą się różnorodne produkty najwyższej jakości z naszego regionu. Tych produktów nasi klienci na pewno nie znajda w galeriach handlowych - informują organizatorzy jarmarku.
W tym roku jest jeszcze jedna wyjątkowa atrakcja. - Pierwszy raz od sześciu lat, gdy organizujemy białostockie jarmarki, przed Ratuszem będzie stoisko z watą cukrową. Przyjedzie producent z naszego województwa i na miejscu będzie tę watę z cukru kręcił - mówi Mariusz Siemienowicz z firmy organizującej białostockie jarmarki.
A w szczegółach:
- Dekoracje wielkanocne: palmy, ozdoby z suszu, anioły gipsowe, pisanki pisane woskiem (metodą batikową), krepiny.
- Zabawki tradycyjne, zabawki z drewna, artykuły gospodarstwa domowego z drewna.
- Produkty pszczele z pasieki z Gór Świętokrzyskich oraz z Węgorzewa (wiele gatunków miodów, pyłek kwiatowy, propolis, pierzga).
- Ceramika, wyroby garncarskie, mydła, kosmetyki, ręcznie robione mydła zapachowe.
- Wędliny tradycyjne wieprzowe i z dziczyzny, kiełbasy, kaszanki, chleby na zakwasie.
- Torby filcowe i z bawełny surowej, kubki, koszulki i poduszki z nadrukami.
- Oscypki, oscypki z grilla i z żurawiną, sery naturalne, bundz, sery ziołowe, bryndza, serki kanapkowe.
- Wyroby z wikliny oraz wikliny papierowej.
- Produkty syberyjskie.
- Pieczywo regionalne na naturalnym zakwasie: chleb żytni, żurawinowy z mąką orkiszową i pszenno-żytni oraz kanapki ze smalczykiem i ogórkiem małosolnym w wersji także dla wegan.
- Sery korycińskie z mleka krowiego i koziego, sery ziołowe.
- Wina i grzańce.
- Zdrowe oleje: lniany, kokosowy, z pestek dyni, nasion konopi, czarnuszki, ostropestu, wiesiołka, mąki, ziarna i poradniki.
- Produkty z lawendy: herbatki, kremy, kosmetyki, świece, mydła i inne.
- Sękacze, mrowiska, keksy, pierniki, makowniki, syropy i konfitury.
- Potrawy tatarskie z Suchowoli, pierekaczewniki, halva, czabureki i wiele innych.
- Dekoratory do warzyw i owoców, ekologiczne przyprawy, niesamowita żelowa ziemia do roślin.
- Litewskie wędliny, chleby, kwas chlebowy.
Oprócz produktów podczas jarmarku można będzie uczestniczyć w dodatkowych atrakcjach. Wśród nich: warsztaty kosmetyczne i garncarskie; pokaz rzeźbienia; gra na cymbałach białoruskich, udu, bębnach, fletach, didgeridoo; kącik ziołowy. A dla najmłodszych: duży, dmuchany plac zabaw oraz kucyk.
Na podstawie materiałów organizatora Jarmarku Wielkanocnego