Czas na kurki

Grzybiarze już zaczęli sezon. Grzyby pojawiły się po ostatnich opadach deszczu, wilgoć sprzyja rozwojowi grzybni. Gdzie i jakich okazów jest najwięcej - pytamy zbieraczy.

Są nie tylko w lasach /fot. K. Kozak/

Są nie tylko w lasach /fot. K. Kozak/

Jak mówią białostoczanie, z którymi rozmawialiśmy, grzyby są już w podlaskich lasach. Kurki, rydze i kanie pojawiły się w lasach w okolicach Gródka. Na kurki i prawdziwki można wybrać się już do lasów w okolicach Michałowa. W puszczy augustowskiej za to widziano podbrzeźniaki i jest sporo kurek. A w lasach wokół Białegostoku również występują pieprzniki jadalne (czyli popularne kurki).

W samym mieście Białystok również można już zobaczyć pierwsze kurki. Na ryneczkach i przy osiedlowych sklepach ceny kurek wahają się od 28 do 39 zł za kilogram. Mówimy oczywiście o grzybach z naszych - czystych, podlaskich lasów. Grzyby z obcych stron od dawna już można kupić w sklepach i supermarketach.

Zobacz również