Kulinarny Szlak Dawnego Białegostoku to podróż w przeszłość miasta i oglądanie jego zakamarków przez pryzmat smaków i zapachów, jakie się tu roztaczały w XVIII, XIX w. i w okresie międzywojennym.
Spacer odbędzie się 19 czerwca.
Na spacerze dowiesz się między innymi:
- co jedzono i pijano podczas wystawnych uczt na dworze Branickich,
- jakie napoje i smaki są pozostałością wielokulturowej tradycji miasta,
- czy istnieje jeden przepis na śledzia po białostocku,
- która białostocka cukiernia w pierwszym dniu niepodległości częstowała polskich żołnierzy drożdżówkami i herbatą,
- co to były "buzny",
- jaki jest sekret dobrego "Ducha Puszczy"?
PROGRAM:
16:00 spotkanie z przewodnikiem przy Bramie Wielkiej Pałacu Branickich
Spacer po centrum Białegostoku połączony z degustacjami omawianych potraw i napojów (ok. 3 h).
CENA: 100 zł/os., 90 zł/os. (dla członków PTTK i dzieci)
Wpłat można dokonywać na nasze konto z dopiskiem „Kulinarny + termin”, gotówką/kartą w biurze Organizatora lub online.
W CENIE:
- usługa przewodnicka,
- 6 degustacji potraw i napojów (w plenerze).
UWAGI:
1) Minimalna liczba osób, przy której spacer dojdzie do skutku: 20.
2) Na spacer obowiązuje wcześniejsza rezerwacja, osoby niezgłoszone nie będą mogły dołączyć do spaceru w trakcie jego trwania.
3) Degustacje odbywać się będą na wolnym powietrzu, nie w restauracjach
4) Do wycieczek jednodniowych mają zastosowanie zapisy OWU zamieszczone na stronie www.
5) Spacer odbędzie się bez względu na pogodę.