Paweł Olszewski związany jest z Jagiellonią od 2015 roku, w którym trafił do Białegostoku z FC Academy Wrocław. W Ekstraklasie debiutował w sezonie 2015/16 w spotkaniu z Koroną Kielce. W sumie na najwyższym poziomie rozgrywkowym zaliczył 45 występów w "Żółto-Czerwonych" barwach i zaliczył w nich dwie asysty. Był także wypożyczany do Wigier Suwałki oraz Stali Mielec.
- Zdecydowałem się na ten krok, ponieważ czuję się tutaj jak w domu, Jagiellonię traktuję jak klub macierzysty, trafiłem do niej w wieku 16 lat i cieszę się, że mogę kontynuować karierę właśnie tutaj oraz liczę, że to co najlepsze nadal jest przede mną. Ostatnie lata nie były najlepsze, głównie przez kontuzję. Obecnie jestem bardzo zdeterminowany, aby wrócić do tego, co prezentowałem przed urazami. Wierzę, że kwestią czasu będzie, kiedy znowu pokażę na co mnie stać - powiedzial klubowym mediom Paweł Olszewski.
"Wiem, że stażem jestem jednym z najdłużej grających zawodników w szatni. Przez urazy straciłem wiele fajnych momentów, dlatego mam w sobie spore pokłady motywacji, aby jeszcze mocniej pracować i codziennie stawać się lepszym oraz udowodnić sobie i kibicom, że stać mnie na wiele" - dodał w rozmowie z klubowymi mediami Olszewski
Jutro (29.07) Jagiellonia Białystok zagra z Puszczą Niepołomice w ramach 2. kolejki PKO Ekstraklasy. Spotkanie na Stadionie Miejskim w Białymstoku rozpocznie się o godz. 17:30.