Karolina Garbacik od lat współtworzy środowisko tańca współczesnego w regionie. Jest prezeską Fundacji Rozwoju Sztuki Tańca, pomysłodawczynią i dyrektorką Festiwalu Tańca Współczesnego „Kalejdoskop” oraz koordynatorką programu Przestrzenie Sztuki – Taniec w Białymstoku.
W swojej karierze stworzyła kilkadziesiąt spektakli, m.in. „Button Moulder”, „Urodę życia”, „Karnawał zwierząt” i „Poczekalnię”. Współpracowała także z teatrami w Białymstoku, Warszawie i Gdańsku. Jej choreografie prezentowano na festiwalach w Polsce i za granicą, m.in. w Czechach, na Litwie, w Chinach i na Tajwanie.
Garbacik ma również bogate doświadczenie pedagogiczne. Wykłada w Akademii Teatralnej w Warszawie, Filii w Białymstoku, oraz w Akademii Muzycznej w Łodzi. W latach 2016–2024 kierowała Niepubliczną Szkołą Sztuki Tańca w Białymstoku.
Jest laureatką Nagrody Artystycznej Prezydenta Miasta Białegostoku oraz nagrody „Świadectwo Otwartego Umysłu”. Nowe stanowisko w Operze i Filharmonii Podlaskiej to kolejny ważny etap jej działalności artystycznej i zawodowej.

