Azjatyckie smaki, japońska matcha i rzemieślnicze trunki. W październiku festiwal w Białymstoku

Podczas weekendowego wydarzenia odwiedzający będą mogli poznać smaki i produkty charakterystyczne dla różnych regionów Azji. Festiwal Azjatycki skoncentruje się na kuchniach m.in. tajskiej, chińskiej, koreańskiej i wietnamskiej. Na stoiskach pojawią się dania, przekąski, przyprawy, sosy oraz produkty wykorzystywane w azjatyckiej kuchni.

Osobną część wydarzenia poświęcono Japonii. Sakura Festiwal Japoński połączy prezentację japońskich specjałów i słodyczy z ofertą produktów inspirowanych kulturą Kraju Kwitnącej Wiśni. Z kolei Matcha Festival skupi się na popularnej japońskiej herbacie. Matcha będzie prezentowana zarówno w tradycyjnej formie, jak i w mniej typowych wariantach.

Program uzupełni Festiwal Piwa, Wina i Trunków Rzemieślniczych, podczas którego swoje produkty zaprezentują mali, rzemieślniczy producenci. Wydarzenie będzie okazją do poznania różnych stylów i produktów oraz rozmowy z ich twórcami.

Cztery festiwale odbędą się w Chorten Arenie w Białymstoku 17 i 18 października. W sobotę wydarzenie potrwa od godz. 12 do 21, a w niedzielę od godz. 12 do 18. Wstęp jest bezpłatny.